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Curistoria

Curiosidades y anécdotas de la historia

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Categoría: Alimentos

21 de enero de 2018 Alimentos / inventos / Italia

El café, el trabajo y el origen de la cafetera espresso

(Patente de cafetera de Angelo Moriondo, de 1884) El café y el trabajo. Qué sería del trabajo sin un café en el momento adecuado y qué sería del café si no se tomara en el trabajo. Aunque se toma café desde hace siglos y han sido muchos los métodos e

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16 de febrero de 2017 Alimentos / Estados Unidos / Fotos / Leyes

Fotos de los trucos que se empleaban durante la Ley Seca

(Zapatos para evitar huellas humanas) El ser humano es extraordinario, reza el eslogan de algún anuncio de televisión, y es más extraordinario aún cuando exprime su ingenio por algún motivo que le parece suficientemente elevado. Durante la época de la Ley Seca, entre 1920 y 1933, en Estados Unidos, pocas

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18 de septiembre de 2016 Alimentos / Humor / Listas

Los ocho tipos de borracheras que existen

(El vino es un burlón, obra del holandés Jan Steen) Estoy seguro de que algún monólogo de comedia ya hace un repaso de los tipos de borrachera o de borrachos con los que uno se puede encontrar. En un repaso personal, podría decir que está el que le da por

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11 de septiembre de 2016 Alimentos / Ciencia

Las científicas recetas de cocina de Marie Curie

(Marie Curie) A veces sólo vemos a los personajes históricos o a los grandes hombres y mujeres de la historia como aquello que han dejado para la posteridad. Pero también tenían su vida repleta de cosas simples y comunes, como todos nosotros. Los grandes descubrimientos y las cotidianidades se mezclan

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26 de enero de 2016 Alimentos / Animales / Destacado / Navegación

La sidra que salvó a los vascos

(Caza de ballenas) El magnífico programa de radio Documentos RNE trataba hace unos días sobre los balleneros vascos, y se contaron en él cosas realmente interesantes. Ya en la Edad Media los vascos capturaban ballenas en el Golfo de Vizcaya, usando pequeñas chalupas y mucha valentía. Colocaban atalayas en la

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29 de septiembre de 2015 Alimentos / Empresas / inventos

El invento de las bolsitas de té

(Bolsas de té) El té es una bebida inglesa, quizás la bebida inglesa por excelencia, pero las bolsitas de té no son un invento británico sino estadounidense. Y de hecho son un invento de esos surgidos de la casualidad. Las bolsitas de té estaban pensadas para otro fin, o mejor

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4 de enero de 2015 Alimentos / Conquistadores / España / Hispanoamérica

Qué trajimos de América y qué llevamos con el descubrimiento

(Llegada de Cristóbal Colón a las Indias Occidentales, por John Vanderlyn. 1847) De todos es sabido que Cristóbal Colón partió en busca de una nueva ruta comercial con oriente, que permitiera comprar y vender productos, como especias, sin tener que tratar con venecianos y sin intermediarios árabes, lo que haría

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8 de junio de 2014 Alimentos / Flandes / Reyes / Tercios

Las zanahorias son naranjas por los reyes holandeses

(Escudo de la selección holandesa de fútbol) En unos días comienza el mundial de fútbol y comenzaremos de nuevo a escuchar todas esas expresiones sobre la roja y la furia española. Ya conté aquí en Curistoria cómo la expresión furia española comenzó a ser usada en 1576 cuando las tropas

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7 de mayo de 2014 Alimentos / Empresas

7 Up, una vieja bebida contra la resaca

(Anuncio de 7 Up) Quizás esta curistoria podría centrarse en que 7 Up, la bebida, el refresco, tiene casi 85 años de edad. Sinceramente, no esperaba que fuera tan antigua, pero no es eso lo más sorprendente. En 1920 Charles Leiper Grigg fundó una compañía llamada Howdy Corporation y en

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11 de marzo de 2014 Alimentos / Ciencia / Matemáticas

La cerveza Guinness y la estadística

(William Sealy Gosset) Hace unos días, uno de los profesores de estadística de mi época universitaria me enviaba un mensaje poniéndome tras la pista de esta curistoria. Gracias a José Manuel Charro desde aquí. La verdad es que una curistoria en la que se mezclan matemáticas y cerveza merece la

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