Alimentos

El astronauta que llevó un sandwich escondido al espacio, y casi la lía

En el capítulo 15 de la quinta temporada de Los Simpson, Homer va al espacio. Una vez en órbita, abre…

5 días hace

La hambruna española, de Miguel Ángel del Arco Blanco

Hoy les voy a hablar de un libro al que yo mismo podría haber aportado algo de contenido. Se trata…

4 semanas hace

Los tanques británicos y la hora del té en la Segunda Guerra Mundial

La hora del té es una costumbre que asociamos con los británicos. Ese ritual, a media tarde, en el que…

1 mes hace

Prusia persiguió el café para favorecer el consumo de cerveza, por dinero

En 1777, el rey de Prusia, Federico II el Grande, decidió que el café no era bueno y que era…

5 meses hace

Pierre Pérignon, el monje al que se atribuye la invención del champán

Dom Pérignon es una marca conocida, incluso para los que no consumen champán o alcohol. Es producido por la empresa…

8 meses hace

Sho-ka-kola, el chocolate con cafeína de los aviadores alemanes

Un café expreso tiene, aproximadamente, unos 80 mg de cafeína, aunque supongo que depende del tipo de café y de…

1 año hace

La ley seca rusa

Napoleón dijo que los ejércitos caminan sobre sus estómagos. Es decir, necesitan estar más o menos bien alimentados. Pero no…

1 año hace

El empeño de Parmentier por popularizar la patata

En la película Forrest Gump, Bubba, el compañero del protagonista en la guerra de Vietnam, lista una cantidad enorme de…

2 años hace

Hanaya Yohei, el inventor del sushi moderno

La historia del sushi es muy larga, y comenzó en China, aunque posteriormente este tipo de comida se popularizó y…

2 años hace

El saqueo de la bodega en la toma del Palacio de Invierno

Creo que fue Napoleón quien dijo que los ejércitos marchan sobre sus estómagos. Y no está desacertada la cita, pero…

2 años hace