Alimentos

Prusia persiguió el café para favorecer el consumo de cerveza, por dinero

En 1777, el rey de Prusia, Federico II el Grande, decidió que el café no era bueno y que era…

3 meses hace

Pierre Pérignon, el monje al que se atribuye la invención del champán

Dom Pérignon es una marca conocida, incluso para los que no consumen champán o alcohol. Es producido por la empresa…

7 meses hace

Sho-ka-kola, el chocolate con cafeína de los aviadores alemanes

Un café expreso tiene, aproximadamente, unos 80 mg de cafeína, aunque supongo que depende del tipo de café y de…

11 meses hace

La ley seca rusa

Napoleón dijo que los ejércitos caminan sobre sus estómagos. Es decir, necesitan estar más o menos bien alimentados. Pero no…

1 año hace

El empeño de Parmentier por popularizar la patata

En la película Forrest Gump, Bubba, el compañero del protagonista en la guerra de Vietnam, lista una cantidad enorme de…

2 años hace

Hanaya Yohei, el inventor del sushi moderno

La historia del sushi es muy larga, y comenzó en China, aunque posteriormente este tipo de comida se popularizó y…

2 años hace

El saqueo de la bodega en la toma del Palacio de Invierno

Creo que fue Napoleón quien dijo que los ejércitos marchan sobre sus estómagos. Y no está desacertada la cita, pero…

2 años hace

El incendio que causó una riada de whiskey en las calles de Dublín

La próxima semana se celebra el día de San Patricio, patrón de Irlanda, y por si a alguno se le…

3 años hace

El fundador de Coca-Cola era abstemio y favorable a la Ley Seca

El inventor de la Coca-Cola fue John Stith Pemberton, un farmacéutico norteamericano que en mayo de 1886 creó una primera…

4 años hace

El último trago, de Daniel Okrent

Hay experimentos sociales que son interesantes porque son la única forma de ver y comprobar en su total dimensión determinados…

4 años hace