Alimentos

El empeño de Parmentier por popularizar la patata

El empeño de Parmentier por popularizar la patata

En la película Forrest Gump, Bubba, el compañero del protagonista en la guerra de Vietnam, lista una cantidad enorme de… Leer más

1 mes hace

Hanaya Yohei, el inventor del sushi moderno

La historia del sushi es muy larga, y comenzó en China, aunque posteriormente este tipo de comida se popularizó y… Leer más

2 meses hace

El saqueo de la bodega en la toma del Palacio de Invierno

Creo que fue Napoleón quien dijo que los ejércitos marchan sobre sus estómagos. Y no está desacertada la cita, pero… Leer más

6 meses hace

El incendio que causó una riada de whiskey en las calles de Dublín

La próxima semana se celebra el día de San Patricio, patrón de Irlanda, y por si a alguno se le… Leer más

1 año hace

El fundador de Coca-Cola era abstemio y favorable a la Ley Seca

El inventor de la Coca-Cola fue John Stith Pemberton, un farmacéutico norteamericano que en mayo de 1886 creó una primera… Leer más

2 años hace

El último trago, de Daniel Okrent

Hay experimentos sociales que son interesantes porque son la única forma de ver y comprobar en su total dimensión determinados… Leer más

2 años hace

España acabó con la ley seca islandesa por amor al arte

Estoy enfrascado en la lectura del libro sobre la ley seca de Estados Unidos titulado El último trago, de Daniel… Leer más

3 años hace

Los persas bebían para negociar y los estadounidenses para todo

Este fin de semana he leído El huerto de Emerson, de Luis Landero. Es la continuación de esa extraña mezcla… Leer más

3 años hace

La reina Isabel II prefería el cocido

Esa oronda mujer que ven ustedes en la foto es Isabel II de Borbón, reina de España entre 1833 y… Leer más

3 años hace

En Inglaterra en el siglo XVI tener los dientes negros era símbolo de estatus

En la actualidad parece que son las estrellas de cine, los músicos y algunos famosos, lo que marcan las guías… Leer más

3 años hace